RICETTE ABRUZZO

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LE MIGLIORI RICETTE DELLA CUCINA ABRUZZESE

La Cucina abruzzese con i suoi maccheroni rappresenta l’emblema di una tradizione italiana gastronomica dai sapori robusti, con l'uso di spezie e aromi, tra cui l'ingrediente più amato è lo giallo zafferano


Pallotte Cacio e Uova
Pallotte Cacio e Uova
Pastuccia Abruzzese
Pastuccia abruzzese
Maccaruni alla Mulinara
Maccaruni alla Mulinara
Linguine alla Giuliese
Linguine alla Giuliese
Sorcetti Verdi al Sugo
Sorcetti Verdi al Sugo
Cannarozzetti allo Zafferano
Cannarozzi allo Zafferano
Baccalà Ubriaco
Baccalà Ubriaco

Agnello Cacio e Uova
Pollo all'Abruzzese
Pollo all'Abruzzese
Scapece alla vastese
Scapece alla Vastese
Maiale Cif e Ciaf
Maiale Cif e Ciaf
Fuje Strascinite
Fuje Strascinite

Ciabotta Abruzzese
Cardo al Pomodoro
Cardo al Pomodoro
Parrozzo (Pane Rozzo)
Parrozzo Abruzzese
Bocconotti Abruzzesi
Bocconotti Abruzzesi
Tarallucci Campagnoli
Tarallucci Campagnoli
Crostata alla Ricotta
Crostata alla Ricotta
Sise de le Mòneche
Sise de le Mòneche
Insalata di Arancie
Insalata di Arancie

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